Trattoria Da Maria Moretti
di Maria e Luciano
Eine historisch alte Trattoria und Restaurant
 

Eine charakteristische Trattoria mit regionaler und
örtlich spezifischer Küche

Spezialitäten der Maremma

Typische, regionale Vorspeise

Tagliatelle (Bandnudeln) mit Artischocken in Sahnesoße, Gnocchi (kleine Kartoffelklöschen) mit Pilzsoße, Tortelli (Teigtaschen) mit Gemüse/Ricotta gefüllt, Tagliolini (dünne, Bandnudeln) mit Trüffel und Ricotta (Frischkäse), Aqua cotta (typische Gemüsesuppe)

Gebratenes Fleisch aus der Maremma (vom Schwein, Wildschwein, Kaninchen, Perlhuhn ...) mit Beilagen und Gemüsen der Saison

Verschiedene Nachspeisen

Ausgewählte Weine der Region
 
   
     
  italiano deutsch  
 
   
(Kapazität für 55 Personen
Ruhetag: Mittwoch, im Sommer immer geöffnet,
telefonische Reservierungen sind erwünscht,
im Februar geschlossen)
 
 
   
Trattoria Da Maria Moretti, Via Roma 10, Loc. Pereta, 58051-Magliano in Toscana (GR), Italia